Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

Zu Gast: Kulinarische Reise durch Asien

Diese Gastküche nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise durch Asien: von frischen vietnamesischen Salatwickeln über knuspriges Korean Fried Chicken oder Blumenkohl bis hin zu Schanghai-Nudeln in cremiger Sesam-Erdnuss-Sauce. Den süssen Abschluss bildet ein klassisches Hong-Kong-Dessert: Mango Sago.

Erleben Sie die Vielfalt der asiatischen Küche in unserem Popup-Dinner. Von den Gewürzen der Straßen bis hin zu herzhaften Hausmannskost-Gerichten erzählt jedes Gericht eine Geschichte.

Menü 48.-

Vietnam: Chả giò - Frische Salatwickel

Korea: Korean Fried Chicken/Korean Fried Blumenkohl

Shanghai: Schanghai-Nudeln in cremiger Sesam-Erdnuss-Sauce mit Pilzen und Gurke

Hong Kong: Mango Sago - Süße Suppe mit Mangostückchen