Gastküche: Döner Experience

Gastküchen Illustration
Sa. 15. Juni 2024 - 17:00
Kulinarik
Bistro

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Döner Experience - «Sommer, Sonne, Döner-Time»

    Döner Experience ist bald wieder in aller Munde, nämlich im Neubad! Wir fristen nicht länger ein Schatten-Dasein und haben vielerlei sonnige Gaumenschmäuse im Gepäck: Neben exquisiten Bio-Spiessen, welche einst glücklich durch die Sonne im Ueli-Hof hüpften, gibt es auch dieses mal wieder zahlreiche vegane und vegetarische Köstlichkeiten sowie frischdampfende Brotkreationen – sexy, saisonal, sommerlich.

    Zur Auswahl stehen:
    - Bio-Rind vom Ueli-Hof (Schichtdöner «Yaprak-Style») 
    - Bio-Schwein vom Ueli-Hof (Hackdöner)
    - Okara-Seitan (veganer Döner)
    - frischdampfende Brotkreationen
    - sommerlich-saisonale Saucen und Beilagen
    - Falafel
    - Gurken-Tahini-Carpaccio
    - «Radieschenzauber»
    - Mirabellen Chutney
    - Gemischtes Grillgmües
    - Basilikumpesto
    - und so vieles mehr